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お店の雰囲気などもお客様に向けて発信しています

お料理の写真を交えておすすめの一品などを紹介していきます

豊富なお酒と美味しいお料理を相模大野にて提供する居酒屋として、お料理やお酒についてのこだわりを定期的に発信しています。またお料理に使用しているこだわりの食材についても情報を掲載しており、お客様にお料理を楽しんでいただくための情報が満載となっています。

メニューの写真もいくつか掲載していますので、ご来店前の参考にしていただければと考えています。お酒についての豆知識やお料理に合うおすすめの銘柄なども紹介しています。

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    居酒屋の宴会料理の定番メニューについて解説

    2021/12/01
    居酒屋での宴会や定番メニューというと、どんな料理を思い浮かべるでしょうか。宴会の際もコースの他に、定番メニューを注文される方が多いことをご存じでしょうか。今回の記事では、居酒屋の宴会料理...
  • 8

    居酒屋おつまみの食べる順番について詳しく解説

    2021/11/28
    居酒屋では自然とおつまみに手が伸びます。お酒を飲むと「太る」と思われている方が多いようですが、実はお酒だけでは太らないことをご存じでしょうか。今回の記事では、居酒屋おつまみの食べる順番に...
  • 7

    居酒屋で宴会するならコースか単品のどちらが...

    2021/11/26
    少人数で宴会をする場合、コースにすべきか単品で注文すべきか迷いませんか。コースを注文したのに、食べきれずに残してしまってはもったいないですよね。そこでこの記事では、どちらが得になるのか解...
  • 6

    女子会で人気の居酒屋の特徴とは

    2021/11/23
    女子会の居酒屋を探す時、どんなお店なら喜んでくれるか気になりませんか。実は、女子会で人気のある居酒屋には特徴があります。そこでこの記事では、女子会で人気の居酒屋の特徴について紹介していき...
  • 5

    居酒屋で楽しい一人飲みをするコツとは

    2021/11/20
    「居酒屋で一人酒は寂しい」と思っていませんか。実は、居酒屋で楽しい一人飲みをするコツがあるのです。そこでこの記事では、楽しく一人で飲むコツを紹介していきます。▼居酒屋で楽しい一人飲みをする...
  • 4

    お通しが美味しい居酒屋には常連客が多い?

    2021/11/17
    居酒屋に行くとお通しが出てくることはよくあります。そして、お通しが美味しいお店は常連客も多いことをご存じでしょうか。この記事では、お通しが美味しいお店には常連客が多い理由を紹介していきま...
  • 3

    駅近くの酒屋選びについて

    2021/11/14
    居酒屋を探す時、駅近くで行きやすいお店を中心に探しているのではないでしょうか。しかし、そこが本当にいいお店なのか、わからないと思います。そこでこの記事では、楽しくお酒を飲むための居酒屋の...
  • 2

    居酒屋で個室を選ぶメリットとは

    2021/11/11
    居酒屋を予約する時、普通のテーブル席か個室かで迷ったことはあるのではないでしょうか。しかし、個室を選ぶメリットを知れば、今まで以上に居酒屋を楽しめるようになります。そこでこの記事では、居...
  • 1

    ダイエット中の居酒屋メニューの選び方

    2021/11/08
    宴会で居酒屋に行く機会が増えると、体重が気になってくるのではないでしょうか。しかし、ダイエット中でも居酒屋メニューの選び方に注意すれば、体重を気にすることなくおいしく食事ができます。そこ...
  • 煮込み屋 ミヤコ

    コラムを発信してまいります。

    2021/11/04
    コラムを発信してまいります。 お役に立てる情報になるよう心がけていきます。

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  • 相模大野で宴会をお探しなら煮込み屋ミヤコ

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その日の朝に採れたての新鮮な「長寿卵」を、地元相模原市のたまご街道にて営業されている「コトブキ園」さんより直接買い付けしています。長寿卵は飼料にも細かくこだわり雛から育て上げたにわとりが産んだもので、通常の卵に比べて細胞の酸化を防ぐビタミンEの含有量が多く、老化防止にも効果があると人気の卵です。このように素材からこだわった様々な料理を提供しており、お料理に使用している旬の食材についてを記事にて紹介しています。

美味しいお肉を煮込んだ「牛スジシチュー赤ワイン煮」や「肉豆腐」も絶品となっていますので、美味しく味わっていただけます。毎日煮汁を継ぎ足すことによりうまみが日増しに増えていくお料理で、次回のご来店時にはよりお味に深みが増しているかもしれません。そんなこだわりの人気料理についてもおすすめのポイントなどを紹介しています。