宴会の幹事がやるべきことについて
宴会の幹事になると、色々な準備が大変ですよね。
だからこそ、みんなが満足できる宴会を提供すれば、自信の評価が大きく高まることをご存じでしょうか。
今回の記事では、宴会の幹事が行うことを解説します。
▼宴会の幹事がやるべきこと
■日程を調節する
幹事がまず最初にやることは日程調整です。
社会人の飲み会は他にも行われているため、飲み会が集中する時期には参加者の先約が決まってしまいます。
管理職の日程を先に抑え、候補日をいくつか絞った上でスケジュール確保を素早く行いましょう。
■お店選び
お店を選ぶコツは、メニューが多いところ・場所が分かりやすい・会社の近くにあるといった特徴のお店を選ぶことです。
メニューが多い店を選べば、個人のアレルギーや好き嫌いに対応できます。
■下見をする
会場が決まったら、極力お店の確認に行きます。
当日の進行イメージがわき。席次が考えやすくなります。
■お店を予約する
幹事を引き受けたら、お店を必ず抑えましょう。
予め下見したお店を何店か用意しておくことが大事です。
■出欠を取る
お店の予約が終わったら、すぐにメンバーに最終的な出欠確認をします。
当日や前日のキャンセルに、キャンセル料がかかる場合はその旨も伝えましょう。
■会費を集める
当日参加費を徴収すると、精算時に混乱することがあります。
特に参加者が多い場合は、事前徴収制にしましょう。
■席順を決める
飲み会での最初の席順は、幹事が予め決めておきます。
上司の席を決め、その後に他の人を配置していきます。
▼まとめ
みんなが満足できる宴会を提供できれば、幹事を引き受けた自信の評価が上がります。
日程調節・お店選びや予約を必ず行い、必要ならばお金のやり取りに関することまでスムーズに行いましょう。
幹事の仕事は大変ですが、飲み会を楽しんでいるメンバーを見ると「準備してよかった」と思えるものです。
相模大野で居酒屋での宴会をご希望の方はぜひ、煮込み屋 ミヤコまでお問い合わせください。
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