居酒屋の宴会、コースと単品お得なのはどちら

query_builder 2021/12/05
コラム
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居酒屋で宴会をする場合、コース料理にしたほうがいいのか、単品で好きなものを頼んだ方がいいのか悩ましいところです。
しかし、大人数の宴会の場合はコースでないと、難しいことをご存じでしょうか。
今回の記事では、居酒屋での宴会でコースと単品でどちらがお得かについて解説します。

▼コース料理と単品でお得なのはどちらかについて
■通常メニューのメリット・デメリット
通常メニューの注文であれば、お客様が好きなものが食べられるというメリットがあります。
しかし、個人やグループによって会計差が出てしまうというデメリットもあります。
ちなみにコース料理の場合は決められた料理が出てくるため、会計額に個人差は発生しません。

■大人数の場合はコースで
会社や同窓会など比較的大人数で行う宴会の場合は、コース料理にしましょう。
大人数で飲み放題+単品料理だと、好きなものをみんなが注文し収拾がつかなくなります。
また、単品だと費用面でも高くつきますし、注文したものが違うので会計時に混乱してしまいます。
コースであれば決まった料理が運ばれてきますし、会費としてあらかじめ金額を決めておけるので混乱も避けられます。

■少人数であれば単品でも可
仲の良い友達や職場の同僚などと行う宴会であれば、コース料理よりも、飲み放題+単品料理の方がおすすめです。
少人数なので、一人ひとりに好きなものを注文し、それをシェアする形を取れば会計時の混乱を避けることができます。
男女で行く場合、飲む量や食べる量も異なります。
その場合、多く食べた人がお金をちょっと多めに支払う事もできるので、トラブル回避にもつながります。

▼まとめ
大人数の宴会の場合は、コース料理でないと難しい面が多いです。
単品で好き勝手に頼んでしまうと収拾がつかなくなり、幹事さんがかなり苦労することになるでしょう。
煮込み屋 ミヤコでは、単品料理から飲み放題付きコースまでお得なプランをいくつかご用意しています。
ぜひお電話でお問い合わせください。

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